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       蜂蜜  资料图片     脑力劳动者一般肌肉活动少,主要从事脑力劳动。怎样通过食物营养提高大脑的劳动效率,这是每个脑力劳动者关心的问题。     科学家研究发现,人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右,但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%。人体消耗的.....【详细】
    不要过多摄入脂肪   一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。   不要减少维生素   维生素本身并不产生热能.....【详细】
   红薯饭色香味俱全 你知道当今世界上哪种蔬菜最健康吗?不是广州人熟悉的菜心、生菜等绿叶蔬菜,也不是金针菇、冬菇这些菌类,而是不起眼的小红薯,很意外吗?据说,最佳蔬菜评选是世界卫生组织历时3年、经过很多研究才评选出来的。它评出的很多种最健康食品中人们所熟悉的红薯被评为最佳蔬菜,而且名列13种最佳蔬菜之首.....【详细】
   据《福布斯》杂志报道,人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现,75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢?专家提出以下8种简易之法: ■将蔬菜做成汤或沙拉 番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱是为数不多的由蔬菜制成的调味品,当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中.....【详细】
  如今,越来越多的时尚一族成为素食者,其中不乏大明星,如麦当娜、大S等都是素食之人。素食已成为一股风潮。 明星爱吃素 在欧美,素食派对正在流行,好莱坞和欧洲各国的影视明星们非常热衷于此,美国影星阿什丽·贾德、娜塔丽·波特曼、西班牙小辣椒潘妮洛普·克鲁兹、乡村歌后仙妮雅·唐恩都是这种派对的主力军。更有甚.....【详细】
  夏天防晒,人们往往会想到各种各样的护肤品,防晒霜。其实,防晒不仅要做表面文章,内在的补养也很重要。这里介绍4种具有防晒功效的食物,不妨试着多吃一些。   番茄 番茄   这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素,可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。 柠檬 柠.....【详细】
           经常来一顿“无盐餐”,对身体健康大有好处。一项多国联合研究证明,每天午餐或晚餐两餐中,如果能吃一顿“无盐餐”,可减少罹患慢性疾病的风险。     即使做不到每天都吃一顿无盐餐,但不妨每周设定一个“无盐日”,或者每周两三次“无盐餐”,只吃没有咸.....【详细】
  新华网济南5月31日专电(记者王娅妮)6月1日是世界牛奶日。早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门,是很多上班族的习惯。专家提醒,喝牛奶时最好搭配一些主食,如面包、饼干、麦片等,这样才能补充足够的碳水化合物。     山东营养学会副理事长杜慧真介绍,牛奶中糖分含量较少,而糖分是人体重要的能量来源.....【详细】
  良好的生活习惯,定时定量进食,清淡饮食,对远离胃食管反流病至关重要。     第一,减少进食量,饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽,少量多餐。晚餐尤其不宜饱食;睡前4小时不宜进食。     第二,少喝酸性饮料、烟酒等,以防引起食管下端括约肌张力下 降,尤其.....【详细】
   丝瓜是口味清淡的蔬菜,适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹,使成菜口感清爽,又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效,对于女性来说,丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c,多吃能护肤除斑,使皮肤洁白细嫩……      烹制材料(四人份)     材料.....【详细】
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