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2019-4-6
   虾是一类甲壳动物,种类繁多,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们十分喜爱的水产品。鲜虾可烹调成各种美味佳肴,其加工品虾米,虾干也是有名的海味。据营养分析,每百克鲜虾肉含蛋白质20。6克,脂肪0。7克,碳水化合物0。2克,磷150毫克,钙35毫克;每百克虾米含蛋白质47。6克,脂肪0。5克,钙35毫克,磷695毫克。.....【详细】
  白汁蝴蝶粉沙律   食味:口味丰富,清闲不油腻,冻食风味更佳。   材料:蝴蝶粉半杯,吞拿鱼半罐,粟米粒、甘笋粒、青豆各2茶匙。   调味料:白汁沙律酱4茶匙,盐1/2茶匙,橄榄油3茶匙。   做法:1.先将水煮滚,加入2茶匙盐及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分钟,过冷河,沥干备用。2.将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青.....【详细】
2019-4-3
  众所周知,海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天,海带还有御寒的作用。   从中医角度来说,海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。   另外,人怕冷与机体.....【详细】
  恐怕有一半的孩子,会将这天忘掉——某天临出门上班、上学前,妈妈特地叮嘱:“今晚记得回家吃饭,冬大过年啊!”你才会恍然大误,“是哦,过冬了。”   冬至既没有法定假期,也不似春节般有利是可讨,但这都不妨碍它“流行”近千年。旧时到冬至这天,老人家拜过神后,就会早早架起铁锅,切细了腊味葱花、拌香了猪油,花.....【详细】
   冬季是一个异常慵懒的季节,如何抵制慵懒,这里六种食品帮你提神。冬季是一个异常慵懒的季节,如何抵制慵懒,我们需要补充铁。铁质是产生人体能量的主要介质, 它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤.....【详细】
  在英国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。   上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。   一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化.....【详细】
  就地取材瘦身法愈来愈受减肥族吹捧,因为方便简单,不用太多金钱投资就可以得到显著瘦身回报,何乐而不为呢?今天就教大家利用新年应季食品和水果,研制多种内外减肥纾缓妙法,帮你在年末之时,再秀一次自己的好身材!     每到过年,送礼水果中以橙占首位,多到吃都吃不完,不如索性榨完橙汁再用橙皮做瘦身饮.....【详细】
  气温骤降,吃火锅的好时节又到来了。不过许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。这也为“火锅症候群”的人们敲响了警钟。这里告诉大家一些有关食用火锅的几个健康方法。   入锅分寸,生熟有别   边涮边吃,热气腾腾,火锅给食客带来了巨大的满足感。而许多健康隐患也常常出.....【详细】
   冬至节的由来与传说   冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官.....【详细】
  痴迷啤酒的美国总统-格罗佛·克利夫兰,是美国第22和第24任总统。宽阔的面颊,矮墩墩的身材,人们都说他是“丰满的布法罗人”。他喜欢啤酒和美食是出了名的,年轻时他就花了很多时间在布法罗的屋外花园酒店喝啤酒、唱歌、聊天。   1870年,当他竞选伊利县地方法院检察官时,他和他的友好的对手莱曼·克·巴斯约好每天只.....【详细】
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