欢迎光临环球美食网
用户名: 密码:  注册
 
   
 
新闻热线:790646582  编辑在线:175529508
 
   
   
 您的位置:环球美食网>>特产名吃
  葱,葱是山东乃至整个北方人的佐餐之食,尤以生食为甚。其记载颇多:“葱,鲁人多生食。”(《中国实业志》)、“葱以章丘为最肥美,男女皆好食之。”(《中华风俗志》)。究其原因不难发现,与物产有密切关系。       葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。主要以叶鞘组成的假茎和嫩叶供食用.....【详细】
  随着近年来印度餐在国内悄然兴起,到印度旅游也为越来越多的人所喜爱,除了能了解印度古老的历史,还能品尝到印度的美味,何乐而不为呢?   边吃饭边准备“灭火”   曾有人说,凡来印度生活的外国人,必须要闯过“两关”,一是要耐得住印度夏天的酷热,二是要吃得下印度饭。印度虽然气候炎热,但当地人却喜食辛辣食物,.....【详细】
     春节即将到来,如何用美味而又健康的零食招待来访的亲朋好友呢?以下是专家建议的15种健康的零食。 1、葵花子,养颜。 葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 2、花生,能防皮肤病。 花生中富含的维生素B2,正是我国.....【详细】
2019-2-18
  这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。    秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。    窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,.....【详细】
  杂 杂即丰富,但丰富并非越多越好,要选择那些营养丰富的食物。营养学证明:人体健康需要一种平衡,平衡就需要“杂”。     土 即从土中直接生产的食品,甚至指那些刚刚出土未经任何工业加工的食品。“土”与“鲜”接近,但不同的是它更原始,让人能吸收其全部,感受其原味。     净 如果.....【详细】
  烤鸭的前世今生     提起北京代表吃食人们总想到烤鸭,其实烤鸭的祖籍并不在北京。人们印象中代表北京的北京烤鸭,是在山东烤鸭的基础上发展来的,从烤鸭的家谱显示,其祖上“灸鸭”(又作炙鸭)在南北朝时期就已经很有名了。     烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了,是它确立了烤鸭家族的.....【详细】
  饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。    饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。    东汉末年,各地灾害严重.....【详细】
  从小不爱吃百合,因为苦。姆妈喜欢熬冰糖百合粥,熬得百合酥烂,浓稠正好。满嘴甜甜的,忽而味蕾觉察到一丝苦味,顿时眉头一皱,吐出来一瞧居然是百合在作怪,随即仔细地挑出所有的百合,剩下的才是一碗甜粥。每每发生这种情况,姆妈总会既批评又教育,说上一堆百合的优点,最后还加上一句:“吃得苦中苦,方为人上人”。 此.....【详细】
      不同食用油中脂肪酸含量对膳食平衡有着重要影响。中国营养学会在《中国居民膳食营养素摄入量》中推荐:中国居民成人膳食脂肪摄入量应占总能量的20%-30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的总摄入比例应接近,三种脂肪酸比例大概应在1:1:1左右。     但在自然界没有任.....【详细】
  近日《英国皮肤病学杂志》上发表的一项研究为拒绝甜食又添新筹码,长期吃甜食将使你的皮肤黯淡无光,皱纹变多。   这是因为吃完甜食后会在人体产生糖化,他们会随血液流动,伺机寻找并粘住某种蛋白,最容易受到攻击的蛋白就是胶原和保持弹性的蛋白,最后形成一种新的被糖化的分子“蛋白质高度糖化终产物(AGE)”。   .....【详细】
title
环球美食网 全球餐饮食品美食行业综合资讯平台 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com
Copyright @ 环球美食网 2014 All Rights Reserved | 吉ICP备14005127号-2
本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。